PASSWORD RESET

提供 ACG 文化研究與相關科技藝術之學程,也是屬於Yours

2018-1分享會|京都幾星霜:傳統與創新的取捨與思辮

 

大家好,我們將於 2018 年 2 月 11 日下午二點至五點舉辦分享會「京都幾星霜:傳統與創新的取捨與思辮」歡迎大家的光臨。在去年的最後一場分享會,我們實際介紹了中國、日本的業界現況外,也承諾在新的一年,我們將會提供更具備樂趣、智識和實際幫助能有所助益的內容給大家,去年我們執行了大型動漫與溫泉的計畫,目前我們正在參與「JAPAN HERITAGE」文化遺產活化計畫,更提出了「夢迴三千三百年,京都幾星霜」的子概念,希望能和您分享相關的心得。請參考下面的活動內容:

遊戲、行業和人生:光榮特庫摩主管分享

在「2017-5」分享會中,我們實際介紹了兩位任職於中國和日本遊戲動漫公司的人員,包含他們如何求職、選擇公司、工作環境文化和薪水待遇等等,相關的錄影在會員討論區有備份,您可以隨時前往觀賞。在這次的分享會,我們將邀請光榮特庫摩台灣分公司的最高主管劉總副經理來和大家聊一聊。除了介紹剛上市的無雙最新作品《真三國無雙8》外,更會談談自己的人生歷練、就業環境,如何在日商爬到台灣人的最高管理階級等等

我想這真的是非常不容易的機會,因為到了這種等級的主管,要經手許多公司內部情報和保密協定,通常不會直接面對玩家,更要避免情報外洩其他考量;所以這次的機會真的很難得,歡迎大家一起來聊一聊,您也可以問他問題也可以抱怨。但是也請大家理解,部分保密相關或是台灣分公司無法決定的政策, 他也無法回答,這點請大家理解。所有參加的朋友都可以獲得該公司提供的紀念品,或許也會有《真三國無雙 8 》等遊戲會送給大家。

 

 「三千三百年:京都幾星霜」:保守與創新之間的取捨與設計

作為本次分享會的主題,我們將會介紹我們正在執行的「京都幾星霜」文創政策。這次受邀前往參加「日本遺產」的文化整合計畫,這次負責接待的木戶先生問我來過京都多少次了,我隨意回答說大概五十次吧。不過回頭細想,2017 年我造訪六次,2016 年七次,年年造訪,從小時候和家人一同跟團計算下來,或許五十次應是保守估計。但依舊是門外漢、外行人,只是很喜歡去而已。

說起「百年老店」,好像是非常了不起的事情,一家店可以綿延一百年以上,不僅代表品牌與人氣的保證,更具備了許多傳統與「堅持」。這些傳統與堅持有時會成為「經典」,但有時也會淪於保守難以創新,倒底拿捏的分水嶺在哪邊?在自詡且自傲於歷史和文化的京都,有超過一千家以上的老店超過一百年,甚至還有一些名店歷史可以綿延超過十個世紀,真是令人訝異。故我們決定想到以「歷史傳承」「文化創新」融合作為基調,漫長的時間線作為脈絡,介紹並說明這些「老店」如何繼承又開創。
 
在日本,「老鋪」一詞的定義是指傳承一代超過三十年以上;但在京都,有超過一千間以上的店家擁有一百年以上的歷史,而且堅持原始的製作手法,保留跨越數百年的風味與傳統。例如下面照片中於今宮神社的炙餅 「一文字屋和輔」創業於西元 1000 年,迄今超過十個世紀以上,是日本最古老的飲食店面。在電影《本能寺大飯店》中穿越時空的綾賴遙吃了這裡的餅大喊說:「真的味道一模一樣!」

不要說一千年了,味道真的和五百年前一樣?這怎麼證明?這點就是學術研究之所以有價值存在的原因,我們在分享會和大家解說。例如下面照片中的龜屋陸奧於 1421 年開業,和金閣寺建立同時代而名品「松風」如昔,龜屋清永專賣的唐果子「清淨歡喜團」更可以上追到遣唐使時代,乃是平安時代貴族的點心;外型從未改變,吃一口《源氏物語》的風華就在口中發散甦醒。

1465 年開業的尾張屋,今天依舊能吃得到別具風味的丼飯、滿月的「阿闇梨餅」,這次也準備了一些給大家品嚐;擁有 480 年歷史的中村樓二軒茶屋,就位於所有觀光客都會經過的地方,只是大家忽略旁邊這家小店,一口田樂豆腐,就能讓您深刻感覺「歷史的綿延滋味」;

而要提到創新,創立於 1689 年的聖護院八橋,雖然堅持近 350 年的風味,但是也推出了全新的品牌「NikiNiki」,透過嶄新又令人喜愛的色彩妝點,把「傳統」以全新的形式繼承下來,這次分享會,我們就來實際品嚐原始的味道,以及創新的味道,倒底有何不同?開創新真的比較好吃嗎?品牌又該如何經營?

這些東西如何面對時光的衝擊、年輕人的喜好而不斷創造新意?如何與歷史文化、傳統習俗、美食漫畫、電影小說等結合呢?在 2018-1 分享會中,我們除了分享、探討這些歷史品牌的優點與缺點,保守與創新外,我們更讓大家實際品嚐與追問:
  
「目前台灣市面賣的金平糖」「目前日本一般販售的金平糖」「日本百年老店的金平糖」「織田信長時代的金平糖」這四種到底有什麼不同?
  
那些堅持傳統、手工天然的品質成分、數百年不變的製作手法真的會比最先進的機器更美味嗎?還是這是一種品牌想像與歷史追思?我要如何說服消費者花五倍或十倍的錢來買這個「傳統」?內部的品牌建構創意又該如何轉化?

我們和大家分享這些,這也是我們從去年以來實際參與相關動漫、溫泉研究計畫以來,想和大家談談到底文創如何從口號落實到現實之中。相信這樣的內容,雖不敢說獨一無二,但卻是我們實際參與得到的心得,絕非那些網路名嘴的行銷紙上談兵,更是對台灣自身環境的反思與鼓勵。歡迎大家攜帶筆記本前來參與課程。

活動內容與購票資訊

所有持有「2018-1」正票或是「2.11 單次票券」的參加者都可以參與下列活動。
● U-ACG 二月分享會的所有內容
● 四種金平糖小袋 (台灣市面、日本市面、百年老店、織田信長時代與聖護院八橋(傳統與創新)品嚐
● 現場咖啡品嚐,搭配和菓子和金平糖和濃郁的咖啡與茶香度過充滿知識和愉悅的下午吧!
● 隨選贈品之一(U-ACG 動漫手札、FX ONE PIIECE 海賊王眼藥水、吉普利系列動漫周邊、UMA等各種日本進口軟糖和菓子等任選其一,選完為止)
● 本次活動的遊戲化競賽參與道具(若您持有 2017-5 印章)將可以獲得兩倍機會。
● 其他百年和菓子品嚐或試吃機會
● C93 相關周邊(此項為優先購票者選擇)
● 「西國三十三所靈場巡禮」一千三百年官方紀念書(共十五份,優先購票者選擇,送完為止)

https://www.accupass.com/event/1801121833512086413041

 

遊戲化活動贈品

參加本活動有機會獲得以下贈品:

● PS4 《真三國無雙 8》 一騎當千20週年紀念版
● Nintendo Mini Super Famicom Classic 主機
● FINAL FANTASY 30th Anniversary Track
● FINAL FANTASY BRAVE EXVIUS OST
● FINAL FANYASY Distant Worlds 100
● MOBIUS FINAL FANTASY OST
● FINAL FANTASY Life Style Drive/ Up/ Relax /cry

● 初音未來マジカルミライ 2017 藍光
● NieR Automata: Arranged & Unreleased Tracks
● フレフレ動物朋友 Best Friends
● The IDOLM@STER Cinderella Girls Ani OST
● 《漆彈大作戰2》官方藝術設計書
● ARIA The Master Piece 完全版

● 《血緣詛咒》Blooddorne 官方藝術集
● 《刀劍亂舞》燦爛圖錄官方設定集
● 《Love Live》 動畫版本官方設定典藏集
● 《Love Live》公式插畫集 Vol.4
● 《刀劍神域》Abec ARt Works 畫集
● Yuri On ICE 官方導引書

● 卡普空黃金十年視覺藝術圖鑑(2004-2014)
● Animage 寶石之國特集
● B’s LOG A3 特集
● Pash! SideM 特集(特典付)
● 百合姬
● イラストノート窪之內英策特集(台灣展包含)
● FATE Grand Order Material IV
● 武田日向 異國迷路十字路口 合本愛藏紀念版
●《仁王》 PC版
● 其他 PS 精裝本遊戲或地雷
● 其他百年菓子品嚐機會與各種周邊,很難列。

(實際遊戲進行方式和贈獎清單以現場有可能變動,以現場活動為準)

 相關資訊

時間| 2018.2.11 下午二點至五點(一點半左右開始入場)
地點|台北市 RAYCA COFFEE 台北市中山區錦西街 24 號 (進捷運民權西路站 4 號出口)
注意事項|若您擁有手札和 2017-5 印章,請務必帶來,將會獲得兩倍的贈獎機會!
錄影|若您已經購票但因故無法前來,現場將會錄影並寄到您的信箱,讓您可以觀看。

Comments

comments

Leave A Reply